今日も秋田県にお出かけ。
大曲の花火伝統文化継承資料館~はなび・アム~で花火を見てきました。

今年8月に開園されたようですが混雑もなくユックリと館内を見る事ができました。

お土産は「金農パンケーキ」。

今夏、甲子園で賑わせた秋田県代表校の金足農業高校とローソン共同開発した「金農パンケーキ」。「あきたこまち」の米粉を使った醤油味の生地に蜜漬けしたリンゴがサンドイッチされてている。凄くモチモチしてて挟まってるリンゴも美味しい。