年末が近づきご馳走を作る機会が多くなる時期です。
そうなると台所にある包丁を研いでちょうだいの依頼が増えてくる。
しかしその前に私の包丁を研がねば！

包丁を地面に落としてしまい欠けてしまいました。
これ３ｍｍくらいの欠けなんですが
たかが３ｍｍされど３ｍｍ
結構、時間かかりました。研ぎ機械で３０分、手研ぎで３０分。

包丁が研いだ分、小さくなりましたが切れ味が良くなり仕事の効率が良くなりました。明日からは美味しいご馳走を作ってもらいたいので台所の包丁を研ぎます！