以前から気になってた「神代カレー」とやらを初めて食べて来ました。

秋田県の角館周辺で提供されているカレーライスです。正式には「あいがけ神代カレー」と言うようです。。昔風のカレーと現代風のカレーをひと皿に盛りつけたカレーライスです。半熟の目玉焼きが乗ってカレーの味をまろやかにして居ます。横手やきそばもそうですが秋田県のフードは目玉焼きを乗せるのがお決まり？ですかな。